BRANCIN PO MEDITERANSKO IN REBULA QUERCUS
20 marca, 2018RECEPT ZA SLADICO BINETA VOLČIČA »KAMILIČNA PANAKOTA« (DOGODEK ZA BLOGERJE, KLET BRDA, 25.3.2017)
20 marca, 2018
Priprava:
- Z velikim okroglim modelom iz toastov izrežemo kroge in odstranimo skorjo. Po želji lahko pustimo tudi cele toaste in jih samo prerežemo na pol, da dobimo dva trikotnika.
- Tunino olje odcedimo in tuno zmešamo s kislo smetano, sirom in poljubnimi začimbami.
- Namaz nadevamo na toaste.
- Pečemo približno 10-12 minut na 180-200°C.
- Postrežemo jih lahko s svežimi zelišči ali polovicami češnjevih paradižnikov.
Sestavine:
- 14 polnozrnatih toastov
- 4 konzerve tune
- 6-8 žlic kisle smetane
- 2 žlici ribanega sira
- začimbe po okusu (poper, česen v prahu…)